بهترین میان وعده برای کودکان چیست؟

بهترین میان وعده برای کودکان چیست؟



شما اگه تو خونتون کودک در حال رشد داشته باشین، یا مربی و مدیر مهد کودک باشین، همچنین مدیران مدارس در روز با بچه‌هایی سر و کار دارین که ممکنه هر لحظه احساس ضعف و گرسنگی بهشون دست بده. شما حتما دوست دارین که بچه‌ها یک میان وعده‌ی خوشمزه و سالم در دسترسشون باشه.

اکثر بچه‌ها در برابر خوردن غذا مقاومت می‌کنن و دلشون می‌خواد به جای غذا، هله هوله بخورن.

اما همون جوری که همه می‌دونیم هله هوله‌ها فاقد ارزش غذایی هستند و حتی ضررهای فراوانی رو هم به همراه دارن.

حالا به نظر شما چی می‌تونه جایگزین تنقلات فاقد ارزش غذایی بشه؟!

آفرین… درست حدس زدین! یک میان وعده‌ای که خوشمزه، مفید و دارای ارزش غذایی بالا باشه و به علاوه‌ی همه‌ی این‌ها بتونه برای کودکان، جای هله هوله‌های مضر رو پر کنه.

با ما در این مقاله همراه باشین تا اول بفهمیم میان وعده‌ی کودکان در حال رشد باید حاوی چه موادی باشه؟ بعد هم بهتون میگیم که چه اسنکی می‌تونه همزمان هم خوشمزه باشه هم مقوی!

 

 

میان وعده‌ی کودکان باید حاوی چه مواد مغذی باشه؟

تغذیه برای کودکان بر اساس همون اصول تغذیه برای بزرگسالان است. همه افراد به مواد مغذی مانند: ویتامین‌ها، مواد معدنی، کربوهیدرات‌ها، پروتئین و چربی در رژیم غذایی خود نیازمندن. با این حال، کودکان در سنین مختلف به مقادیر متفاوتی از مواد مغذی خاص نیاز دارن.

بهترین میان وعده برای کودکان چیست؟
  • پروتئین

غذاهای دریایی، گوشت و مرغ بدون چربی، تخم مرغ، لوبیا، نخود، محصولات حاوی سویا و آجیل و دانه های بدون نمک.

  • میوه ها

فرزندانتون رو تشویق کنین که به جای آب میوه، انواع میوه های تازه، کنسرو شده، منجمد یا خشک رو بخورن. اگر کودک شما آبمیوه می‌نوشه، مطمئن بشین که آب میوه ۱۰۰ درصد طبیعیه.

  • سبزیجات

 انواع سبزیجات تازه، کنسرو شده، منجمد یا خشک شده. سعی کنین هر هفته انواع سبزیجات به رنگ‌های سبز تیره، قرمز و نارنجی، لوبیا و نخود، نشاسته ای و… هنگام انتخاب سبزیجات کنسرو شده یا منجمد، به دنبال گزینه‌های کم سدیم باشین.

  • دانه ها

 غلات کامل مانند نان سبوس دار، بلغور جو دوسر، ذرت بو داده، کینوآ یا برنج قهوه ای.

مصرف غلات تصفیه شده مثل نان سفید، ماکارونی و برنج رو محدود کنین.

  • لبنیات

کودکتون رو به خوردن و نوشیدن لبنیات بدون چربی یا کم چرب یا نوشیدنی های سویای غنی شده تشویق کنین.

میان وعده‌ی کودکان باید فاقد چه موادی باشه؟

  • شکر

مصرف قندهای افزوده و مصنوعی رو محدود کنین. قندهای طبیعی، مانند: قندهای موجود در میوه و شیر، قند اضافه شده نیستن. نمونه هایی از قندهای اضافه شده عبارتند از شکر قهوه ای، شربت گلوکز، شربت فروکتوز، عسل و غیره. از نوشیدنی های حاوی قندهای افزوده مانند نوشابه و نوشیدنی‌های انرژی زا خودداری کنید.

  • چربی های اشباع و ترانس دار

مصرف چربی های اشباع شده رو محدود کنین. چربی‌هایی که عمدتا از منابع غذایی حیوانی مانند گوشت قرمز، مرغ و لبنیات پرچرب به دست میان. به دنبال راه هایی برای جایگزینی چربی های اشباع شده با روغن های گیاهی و آجیل باشین که اسیدهای چرب ضروری و ویتامین E رو فراهم می کنن.

چربی های سالم تر نیز به طور طبیعی در زیتون، آجیل، آووکادو و غذاهای دریایی وجود دارن. چربی های ترانس رو با اجتناب از غذاهایی که حاوی روغن هیدروژنه جزئی هستن محدود کنین.

یک جمله‌ی خیلی معروف هست که میگه:

انتخاب‌‌ تغذیه‌ای و سبک زندگی والدین برای کودکان در سنین ۲ سال تا قبل از مدرسه، می تونه تا پایان عمر روی کودکان تأثیر می‌ذاره.

بعد از خوندن مطالب این مقاله حتما بیشتر متوجه شدین که چی برای رشد بچه‌ها مفیده و چی براشون مضر. حالا شما باید دنبال یک اسنک خوشمزه، دارای مواد مورد نیاز برای رشد کودکان و فاقد هرگونه مواد نگهدارنده و شکر و چربی بد و… باشه.

یک سری از پدر و مادرها هم هستن که خودشون گیاه خوارن و دوست دارن بچه هاشون هم گیاه خوار باشن. و از همون اوایل شروع به خوردن خوراکی هایی به جز شیر مادر به دنبال پروتئین بارهای گیاهی مغذی و خوشمزه می‌گردن.

کَنِلیتا، اولین تولیدکننده‌ی پروتئین بارهای وگان در ایران است. کنلیتا تمام دغدغه‌های شما عزیزان رو در نظر گرفته و پروتئین بارهایی سالم، مغذی، بدون شکر و مواد نگهدارنده را برای شما با بهترین مواد اولیه تولید می‌کند. 221272417 1232991310475590 7019470734705769399 n

ترکیبات اصلی پروتئین بارهای کَنِلیتا:

پروتئین کینوا، مغزهای بادام، فندق، گردو، بادام زمینی و… برنج قهوه‌ای، جوی دوسر، سبوس فرآوری شده.

  • برای شیرین کردن این انرژی بارها از شیره‌ی خام افرا و شربت استویا استفاده می‌شه.
  • تمامی مغزهایی که نیاز به تفت داده شدن دارن تا دمای ۴۸ درجه دما دیده‌ان و جای نگرانی برای افراد خام گیاهخوار وجود ندارد.
  • تمامی محصولات کنلیتا برای کودکان بالای ۲ سال بی ضرر بوده و برای رشدشون هم مفیده.
  • تمامی محصولات کنلیتا برای افراد گیاهخوار، خام گیاهخوار، ورزشکاران، افراد با رژیم‌های غذایی مختلف مناسب است.

شما عزیزان می‌تونین از سراسر ایران از طریق سایت کنلیتا تمامی خریدهای خودتون رو ثبت کنین. ارسال تمامی محصولات تا ۷۲ ساعت پس از ثبت سفارش انجام می‌گیره.

بهترین میان وعده برای ورزشکاران چیست؟

بهترین میان وعده برای ورزشکاران چیست؟

بهترین میان وعده برای ورزشکاران چیست؟

بهترین میان وعده برای ورزشکاران چیست؟

بارها و بارها  برامون سوال پیش اومده که وقتی ورزش می‌کنیم مصرف چه میان وعده یا پروتئین باری برامون بهتره؟

اگر دونده باشین یا دوچرخه سوار، شناگر یا ورزشکار در هر رشته‌ای و یا حتی اگر ورزش دوست هستین و دلتون یک میان وعده‌ی مفید و مقوی می‌خواد تا آخر این مقاله با ما همراه باشین.

خوردن میان وعده، مهم و ضروری است. تمرکز بر مصرف تنقلات غنی از مواد مغذی به عنوان میان وعده های خوب برای ورزشکاران جهت بهبود روند ورزشی و رقابتیشون از اهمیت بالایی برخورداره.

 

جفت کردن گروه‌های غذایی مناسب برای ورزشکاران

 

اگر شما مربی ورزشی یا ورزشکار باشین، حتما میدونین، خیلی به ندرت توصیه می‌شه که فقط از یک گروه غذایی استفاده کنین. مگر اینکه این قبل از تمرین بخواین یک میان وعده با انرژی بالا مصرف کنین. در این صورت، بیشتر کربوهیدرات ها رو هدف قرار بدین.

در غیر این صورت، معمولاً در مورد جفت کردن گروه های غذایی صحبت می‌شه.

 مثلا: کربوهیدرات + پروتئین + چربی مفید گیاهی.

گروه‌های غذایی به دلایل زیادی باید جفت بشن، مانند:

  • هر گروه غذایی، هدف متفاوتی داره. کربوهیدرات‌ها ضمن تامین فیبر به سطح انرژی کمک می کنن، در حالی که پروتئین می تونه به حفظ انرژی و کاهش از دست دادن حجم عضلات کمک کنه.
  • با ترکیب صحیح گروه‌های غذایی می‌تونیم مواد مغذی بیشتری رو به بدنمون برسونیم.
  • جفت کردن گروه‌های غذایی همچنین کمک می‌کنه تا سطوح انرژی بالا رو راحت تر دریافت کنیم.

مسیری برای بهبود سلامت

نیازهای هر فرد متفاوت هست. مقدار غذای مورد نیاز شما به سن، قد، وزن و سطح ورزش یا فعالیت شما بستگی داره. اکثر مردم بین ۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ کالری در روز نیاز دارن. برای ورزشکاران، این عدد می تونه بین ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ کالری بیشتر افزایش پیدا کنه.

کالری ها به اشکال مختلف وجود دارن. انواع اصلی آن‌ها شامل: کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها هستن.

  • کربوهیدرات‌ها:

کربوهیدرات‌ها، بزرگترین منبع کالری بدن شما هستن. کربوهیدرات‌های ساده (میوه ها، شیر و سبزیجات) در بدن راحت تر تجزیه می‌شن. آن‌ها انفجارهای سریع انرژی رو فراهم می‌کنن. کربوهیدرات‌های پیچیده مدت بیشتری طول می‌کشه تا در بدن شما تجزیه شن. اما منبع انرژی بهتری هستن.

کربوهیدرات‌های پیچیده در نان غلات کامل، سیب‌زمینی، برنج قهوه‌ای، بلغور جو دوسر و لوبیا چشم بلبلی وجود داره. پزشکان توصیه می‌کنن که ۵۵ تا ۶۰ درصد کالری روزانه شما از کربوهیدرات‌ها تامین بشه.

  •  
بهترین میان وعده برای ورزشکاران چیست؟
  • چربی

یکی دیگر از منابع مهم کالری چربی است. در مقادیر کم، چربی منبع اصلی سوخت محسوب می‌شه. همچنین به حفظ  سلامت پوست و مو هم کمک می‌کنه. کربوهیدرات‌ها رو در رژیم غذایی خود با چربی جایگزین نکنین. چربی ها نباید بیش از ۳۰ درصد کالری روزانه شما را تشکیل بدن. شما باید، چربی های غیراشباع مانند روغن زیتون و آجیل رو انتخاب کنین. این‌ها برای سلامتی شما بهتر از چربی‌های اشباع شده و ترانس هستن. چربی بیش از حد یا انواع نامناسب چربی می تونه سطح کلسترول بد (LDL) شما را افزایش بده و خطر بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ رو هم بیشتر کنه.

  • پروتئین

پروتئین باید ۱۰ تا ۱۵ درصد باقیمانده کالری روزانه شما را تشکیل بده. پروتئین در غذاهایی مانند گوشت، تخم مرغ، شیر، لوبیا و آجیل یافت می شه. برخی از ورزشکاران فکر می کنن که باید مقادیر زیادی پروتئین مصرف کنن. در حالی که پروتئین به عضله سازی کمک می کنه، دوزهای بالاتر به شما کمکی نمی کنه که حجیم بشین. با گذشت زمان، پروتئین بیش از حد می تونه برای سلامتی شما مضر باشه. فرآیند هضم اون می تونه به کبد و کلیه های شما فشار وارد کنه.

برای حفظ سلامتیتون سعی کنین از میان وعده‌ای استفاده کنین که حاوی پروتئین‌های گیاهی مثل کینوا و سویا باشن. پروتئین بارهای خام‌گیاهخواری کنلیتا حاوی پروتئین کینوا و مغزهای آجیلی است.

 

  • ورزشکاران هم مثل بقیه آدم‌ها به ویتامین‌ها و مواد معدنی نیاز دارن. شما برای سالم موندن، به یک رژیم غذایی متعادل و غنی از مواد مغذی نیازمندین که باید شامل غذاهای سرشار از کلسیم، آهن، پتاسیم و فیبر باشه.
  • شمای ورزشکار یا ورزش دوست همچنین به ویتامین هایی مانند A، C و E نیاز دارین. سعی کنین غذاهای ناسالم که منبع خالی کالری هستن و حذف کنین، در عوض، بر روی پروتئین‌های گیاهی یا حیوانی بدون چربی، غلات کامل و ترکیبی از میوه ها و سبزیجات تمرکز کنین تا بدن خود رو تامین کنین.
بهترین میان وعده برای ورزشکاران چیست؟

 

محصولات غذایی که ورزشکاران دوست ندارن!!

  • نوشیدنی‌های انرژی زا

نوشیدن آب، چای سبز یا آب میوه طبیعی رو جایگزین کنین.

  • نوشابه

نوشابه در صدر فهرست غذاهای پر کالری و خالی از مواد مغذی قرار داره. با تقریباً ۱۰ قاشق چایخوری شکر در هر قوطی، مصرف کنندگان نوشابه، میزان کالری دریافتی خود رو افزایش می دن و ممکنه اشتهای خودشون رو برای غذاهای سالم تر از دست بدن چون زود سیر شدن. نوشابه، به خصوص نوشابه‌های گازدار تیره رنگ مثل کولا که حاوی فسفر هستن، به کاهش کلسیم کمک می کنن.

 

  • چربی های اشباع و ترانس

ورزشکاران باید چربی‌های سالم مثل آجیل، دانه‌های روغنی، آووکادو، غذاهای دریایی و روغن زیتون و بادام زمینی رو انتخاب کنن.

  • کربوهیدرات‌ها

غذاهای پرچرب و سخت هضم می تونن مسیر گوارشی رو مختل کنن. از منابع صحیح کربوهیدرات استفاده کنین و چربی و کربوهیدرات رو باهم اشتباه نگیرین.

  • فیبر بیش از اندازه

اگرچه یک رژیم غذایی سالم برای قلب شامل غذاهایی با فیبر بالاست، اما فیبر بیش از حد می تونه ورزشکاران رو تحت فشار قرار بده. مصرف غذاهای پر فیبر قبل از مسابقات ممکنه باعث شل شدن مدفوع یا مشکلات روده بشه.

توصیه می‌شه که ورزشکاران از مصرف غذاهای نشاسته ای پیچیده اجتناب کنن و در عوض غذاهای کامل و فرآوری نشده مانند بلغور جو دوسر، کشمش یا کره بادام زمینی رو انتخاب کنن.

  • کافئین

برخی تحقیقات ادعا می کنن که مقادیر کم کافئین می تونه عملکرد بدن رو بهبود ببخشه. با این حال، ورزشکاران باید مصرف خود رو به دلیل اثرات کم آبی که حاصل میشه محدود کنن. برای مقایسه، متخصصان تغذیه می‌گن که بیش از ۳۰۰ میلی گرم کافئین در روز معادل حدود هفت و نیم نوشیدنی کولا است.

 

  • الکل

افراط در مصرف مشروبات الکلی تا حدود ۷۲ ساعت بر سلول های بدن تأثیر می‌ذاره. و سبب کم آبی بدن و به خطر افتادن سلامت کبد می‌شه.

  • کلید یک رژیم غذایی سالم برای همه‌ی افراد و به خصوص ورزشکاران، محدود کردن یا اجتناب از غذاها و موادی است که با نیازهای تغذیه ای و عملکرد بدن تداخل دارن. این بدین معنا نیست که ورزشکاران نمی تونن گهگاهی آبجو و پیتزا مصرف کنن. اما باید حواسشون باشه که زیاده روی نکنن.

شما به عنوان یک ورزشکار، مربی ورزشی، ورزش دوست و یا کسی که دلش می‌خواد رژیم غذایی سالم و مغذی داشته باشه و به عبارتی حواسش به سلامتی خودش هست، می‌دونین که باید از مصرف مواد غذایی بی خاصیت و کم اهمیت دوری کنین و بچسبین به مواد غذایی طبیعی، سالم و مقوی.

همه ما قبل، در حین و بعد از تمرینات ورزشیمون به یک میان وعده‌ی مقوی، سالم، خالی از شکر و مواد نگهدارنده و اسانس نیاز داریم. که هم بهمون انرژی بده هم مضر نباشه و به رژیممون صدمه نزنه.

اگر شما هم به دنبال یک پروتئین بار ارگانیک، وگان و خوشمزه همچنین فاقد شکر و مواد نگهدارنده هستین، باید بگم که گروه تولیدی کَنِلیتا، با توجه به نیاز ورزشکاران و همه‌ی افراد با رژیم‌های مختلف غذایی پروتئین بارهای خام‌گیاهخواری با طعم‌های مختلف رو براتون در نظر گرفته تا در هر ساعت از روز، با خیال راحت میان وعده‌ای خوشمزه و سالم در اختیارتون باشه.

پروتئین بارهای کنلیتا رژیمی بوده و دارای مقدار زیادی پروتئین است به جز کاکامو پینو و کاکامو نایت که برای رژیم حجم و اضافه کردن وزن مناسب هستن.

برای مشاهده‌ی محصولات متنوع کنلیتا و ثبت سفارشاتون به وبسایت کنلیتا سر بزنین.

کنلیتا

تغذیه ی رژیمی چگونه در زندگی ما تاثیر می گذارد؟

این روزها همه رژیم غذایی مختص به خودشون رو دارن. انواع رژیم­های غذایی کتوژنیک، لاغری و چاقی باید به گونه­ای باشن که انرژی مورد نیاز شما رو به میزان کافی فراهم کنن و همچنین سلامتی شما رو به خطر نندازن.

در کنار همه­ی مواردی که ما باید در رژِیم خودمون رعایت کنیم، گاهی اوقات شکلات یا اسنک خوشمزه به عنوان میان وعده یا بعد از کار و در وسط روز دلمون می­خواد. انتخاب یک میان وعده­ی سالم و در عین حال خوشمزه می­تونه بهمون خیلی کمک کنه، تا هم هوس­مون رفع بشه هم شرمنده­ی رژیم­مون نشیم!

با ما همراه باشین تا یک پروتئین بار خوشمزه و سالم رو بهتون معرفی کنیم.

تاثیر تغذیه­ ی سالم بر زندگی ما

تغذیه خوب برای حفظ سلامت در طول عمر ضروری است. یک رژیم غذایی سالم به رشد و تکامل کودکان کمک می کنه و خطر ابتلا به بیماری های مزمن از جمله چاقی رو در اون­ها کاهش میده. همچنین بزرگسالانی که رژیم غذایی سالمی دارن عمر طولانی تری دارن و خطر ابتلا به چاقی، بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و برخی سرطان ها کمتر تهدیدشون می­کنه.

 تغذیه سالم می تونه به افراد مبتلا به بیماری های مزمن کمک کنه تا این شرایط رو مدیریت کنن و از عوارض بیماری جلوگیری کنه.

پس ما باید به دنبال خوردن مواد غذایی باشیم که کمترین ضرر و بیشترین فایده رو به بدنمون برسونن.

کنلیتا
کنلیتا

اثرات مضر تغذیه نامناسب

  • اضافه وزن و چاقی
  • بیماری قلبی و سکته مغزی
  • دیابت نوع ۲
  • سرطان
  • نقص در عملکرد مغز

عادت­های غذایی سالم

چگونه می­تونیم عادت­های بد غذاییمون رو ترک کنیم؟

ترک عادت های بد غذایی برای برخی افراد، راهی برای کمک به کاهش وزن­، برای برخی دیگه سبب کاهش فشار خون می­شه و برای برخی دیگه، ممکن فقط داشتن یک روش سالم‌تر برای ادامه زندگی باشه.

اما این تحول یک شبه اتفاق نمی افته. شما نمی تونین صبح شنبه از خواب بیدار شین و تمام عادت­های بد خودتون رو بدون هوس ترک کنین. این یک فرآیند تدریجی است و می تونه به سادگی با انتخاب پروتئین بارهای کنلیتا به جای یک بسته شکلات، یا بروکلی بخارپز شده به جای سیب زمینی سرخ شده باشه!

 

دو نکته ­ی مفید برای ترک عادت­های غلط غذایی

 

  • شکر کمتر بخورین یا اصلا حذفش کنین. سعی کنین عسل رو جایگزین شکر کنین. و همچنین به جای مصرف شکلات های ناسالم برین سراغ پروتئین بارهایی که فاقد شکر و مواد نگهدارنده باشن.

 یکی از با کیفیت­ترین پروتئین بارهای خامگیاهخواری بدون شکر و مواد نگهدارنده محصولات کنلیتا هستن که هم خوشمزن هم سالم.

  • آب بیشتری بنوشین. انتخاب آب به جای نوشیدنی‌های شیرین می‌تونه به کاهش وزن و پاکسازی پوستتون کمک کنه.

 

اگر شما رژیم لاغری، چاقی، کتوژنیک، گیاهخواری، خام­گیاهخواری و… دارین و نگرانین که برای میان وعده­تون چی بخورین که هم به رژیم­تون لطمه نزنه و هم خوشمزه وسالم باشه باید بگم که بهترین گزینه پروتئین­بارهای کنلیتاست.

این پروتئین بارها دارای انواع مغزهای آجیل، جوانه گندم، برنج قهوه­ای، تخم کتان، پروتئین کینوا و… است که انرژی مورد نیاز بدن شما رو در طول روز تامین می­کنه.

همچنین تمام محصولات کلیتا فاقد شکر هستن و برای شیرین شدن از شربت استویا و شیره­ی افرای حرارت ندیده استفاده می­کنن. دیگه چی بهتر از این؟

 

 

کنلیتا
بلاگ کنلیتا

بهترین میان وعده ی خام گیاهخواری

03 1
تا کی حیوانات باید قربانی ما انسان ها بشن؟!

احتمالا این جمله یا یه چیزی شبیه این از اولین مواردی هست که تو ذهن گیاه­خوارها نقش می­بنده. بعد هم با یکم پرس و جو مشخص میشه که این رژیم غذایی علاوه بر حفظ سلامتی و شادابی، سبب جلوگیری از ابتلا به دیابت و سلامت قلب هم می­شه.

دیگه چی بهتر از اینکه یار طبیعت و حیوانات باشیم و کمتر به بیماری های مختلف مبتلا بشیم؟!

حالا بریم ببینیم اصلا خام گیاهخواری چی هست و چه فایده هایی برای سلامت جسم و روح ما داره؟

آیا ما با گیاهخوار شدن از جذب پروتئین و ویتامین و مواد مغذی و خوردن مواد غذایی خوشمزه محروم می­شیم، یا جایگزین های خوش مزه و سالمی وجود داره؟!

12 1
رژیم خام­ گیاهخواری چیست؟

خام گیاهخواری زیرمجموعه ای از گیاهخواری است. دقیقا مثل گیاهخواری، تمام غذاها با منشاء حیوانی حذف می­شن و می­رن پی کارشون.

حالا مفهوم یا خام‌خواری را اضافه کنین، که حکم می‌کنه غذاها باید کاملاً خام مصرف بشن یا تا دمای کمتر از ۱۰۴ تا ۱۱۸ درجه فارنهایت (۴۰ تا ۴۸ درجه سانتی‌گراد) گرم شده باشن.

ایده خوردن فقط غذاهای خام از اواسط قرن نوزدهم وجود داشت، زمانی که وزیر پروتستان و اصلاحگر رژیم غذایی سیلوستر گراهام آن رو به عنوان راهی برای جلوگیری از بیماری تبلیغ کرد .

در رژیم خام گیاهخواری به طور کلی، میوه ها، سبزیجات، آجیل، دانه ها، غلات جوانه زده و حبوبات وجود داره. حالا شما تصور کن یک مجموعه­ی طبیعت دوست بیاد و برای ما پروتئین های خوشمزه و جذاب خام گیاهی تولید کنه که شامل همه ی مواد مقوی مورد نیاز بدن شماست، تازه فاقد شکر هم هست!

کسایی که رژیم خام گیاهخواری رو انتخاب می کنن اغلب به دلایل زیادی که سبب سلامتیشون می­شه، انگیزه زیادی پیدا می­کنن.

خام گیاهخوارها معتقدن که غذاهای خام و با حداقل حرارت بیشتر از غذاهای پخته شده مغذی هستن.

در این رژیم از روش های جایگزین مثل آب میوه گیری، مخلوط کردن، خیساندن، جوانه زدن و آبگیری به جای پختن استفاده می شود.

12 1
25 1
فوایدی برای سلامتی

 

  • بهبودی سلامت قلب

رژیم خام گیاهخواری، به دلیل تمرکز بر میوه ها و سبزیجات، سلامت قلب رو بهبود می­بخشه مصرف میوه و سبزیجات، به طور مداوم با کاهش فشار خون و کاهش خطر بیماری قلبی و سکته مرتبط هست.

این روش تغذیه همچنین شامل مقدار زیادی آجیل، دانه ها، غلات کامل و حبوبات هست. مطالعات نشان می­ده که این غذاها سطح کلسترول خون را بهبود می­بخشن و خطر ابتلا به بیماری قلبی رو کاهش می­دن.

مطالعات نشون می­ده که وگان‌ها ممکنه تا ۷۵ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به فشار خون بالا و ۴۲ درصد خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی باشن.

  • کاهش خطر ابتلا به دیابت

رژیم خام گیاهخواری، خطر ابتلا به دیابت رو کاهش میده.

این رژیم غذایی سرشار از فیبره. فیبر یک ماده مغذی که با کاهش سطح قند خون و افزایش حساسیت به انسولین مرتبطه.

یک پروتئین بار گیاهی خوشمزه، می­تونه شمارو در طول رژیمتون یاری کنه. حالا پیشنهاد ما برای شما پروتئین بارهای خام گیاهخواری کنلیتاست که در ادامه بیشتر راجع بهشون میفهمیم.

  • به کاهش وزن کمک می­کنه

 

در یک مطالعه مشخص شده بود که، افرادی که رژیم‌های غذایی خام­گیاهخواری رو برای بیش از ۳.۵ سال دنبال می‌کردن، حدود ۱۰ تا ۱۲ کیلوگرم کاهش وزن داشتن. علاوه بر این، شرکت‌کنندگانی که بیشترین درصد غذاهای خام رو در رژیم غذایی خودشون داشتن، پایین‌ترین شاخص توده بدنی (BMI) را هم دارا بودن.

در یک مطالعه دیگه، افرادی که از رژیم خام گیاهخواری پیروی می کردن، درصد کل چربی بدنشون بین ۷ تا ۹.۴ درصد کمتر از افرادی بود که از یک رژیم غذایی معمولی استفاده می کردن.

  • بهبود هضم و گوارش

 

مقدار بالای فیبر در غذاهای گیاهی به بهبود هضم شما کمک می­کنه. رژیم های خام گیاهی دارای فیبرهای محلول و نامحلول هستن. که به هضم و دفع مواد کمک می­کنه.

25 1
حالا برای داشتن رژیم خام گیاهخواری باید چیکار کنم؟!

برای پیروی از یک رژیم خام گیاهخواری، ابتدا باید مطمئن باشین که حداقل ۷۵ درصد از تمام غذایی که می خورین خام یا پخته شده در دمای کمتر از ۱۰۴ تا ۱۱۸ درجه فارنهایت (۴۰ تا ۴۸ درجه سانتی گراد) باشن.

از مصرف محصولات حیوانی باید به طور کامل اجتناب کنین، در حالی که میوه ها، سبزیجات، آجیل و دانه ها باید فراوان باشن. غلات و حبوبات رو می تونین مصرف کنین اما باید قبل از مصرف خیس یا جوانه زده بشن.

غذاهایی که می­تونین بخورین
  • میوه های تازه یا خشک
  • سبزیجات خام یا بخار دیده تا دمای زیر ۴۸ درجه
  • آجیل و دانه های خام
  • غلات و حبوبات نپخته (جوانه زده یا خیس شده)
  • شیرهای خام آجیل
  • کره های آجیل خام
  • روغن های فشرده سرد
  • غذاهای تخمیر شده مانند میسو، کیمچی و کلم ترش
  • جلبک دریایی
  • برخی از شیرین کننده ها، مانند شربت افرا خالص و پودر کاکائو خام فرآوری نشده
  • چاشنی ها، از جمله سرکه و سس سویا خام
پروتئین بارهای خام گیاهی کنلیتا از چه ترکیباتی تشکیل شدن؟!

 پروتئین بارهای خام گیاهخواری کنلیتا در طعم ها و اندازه های مختلف برای مصرف ورزشکاران، بانوان، آقایان، کودکان، کارمندان و… با رژیم های غذایی متفاوت تولید میشه. این پروتئین بارها از مواد مغذی و خام گیاهی تشکیل شده که فاقد شکر هستن.

ترکیبات اصلی پروتئین بارهای کنلیتا:

پروتئین کینوا، مغزهای بادام، فندق، گردو، بادام زمینی و… برنج قهوه­ای، جوی دوسر، سبوس فرآوری شده و برای شیرین کردن این انرژی بارها از شیره ی خام افرا و شربت استویا استفاده میشه.

توجه داشته باشین که تمامی مغزهایی که نیاز به تفت دادن داشته باشن تا دمای زیر ۴۸ درجه دما دیده ان و جای نگرانی برای افراد خام گیاهخوار وجود نداره.

 

غذاهایی که نمی­تونین بخورین

 

  • میوه ها، سبزیجات، غلات و حبوبات پخته شده
  • محصولات پخته شده
  • آجیل و دانه برشته شده
  • روغن های تصفیه شده
  • نمک
  • شکر و آرد تصفیه شده
  • آبمیوه های پاستوریزه
  • قهوه و چای
  • الکل
  • غذاهای فرآوری شده و تنقلات، مانند چیپس و شیرینی

 

توجه داشته باشین که تمامی محصولات کنلیتا برای حفظ سلامتی شما عزیزان فاقد شکر، اسانس، مواد نگهدارنده و یا هرگونه محصولات تراریخته هستن.

31 1
31 1